Pracownik Zakładu Bromatologii Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego. Prowadzi zajęcia dydaktyczne na wielu kierunkach m.in. farmacji, kosmetologii i dietetyce. Ponadto wykłada na Uniwersytecie Trzeciego Wieku w Nowym Sączu oraz dla Polskiego Towarzystwa Dietetyki i Polskiego Towarzystwa Nauk Żywieniowych. Od 19992 roku nieprzerwanie prowadzi Bromatologiczne Koło Naukowe na Wydziale Farmaceutycznym Collegium Medicum UJ. Publicystka i autorka wielu badań z zakresu zdrowego żywienia. Współautorka książki „Interakcje leków z pożywieniem”, „Monografii magnezowej” i „Encyclopedy of Gerontology”. Prowadzi cykl audycji dotyczących żywienia i odczuwania smaku w ramach współpracy z Radio Kraków. W ostatnim czasie szczególnie pasjonuje się zagadnieniami z zakresu neurogastronomiki i neuroenologii.